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2022-2023年公共营养师之二级营养师模拟卷附带答案
单选题(共20题)
1.下列动物性食品中脂肪含量最高的是()。
下列动物性食品中脂肪含量最高的是()。
A.猪肉
B.牛肉
C.兔肉
D.羊肉
【答案】A
2.建立缺铁动物模型可以喂养的食物有()。
建立缺铁动物模型可以喂养的食物有()。
A.动物肝脏
B.瘦肉
C.动物血液制品
D.牛奶
【答案】D
3.每日食用200~250g粗制面粉或大米,可为3~6岁儿童提供()的能量。
每日食用200~250g粗制面粉或大米,可为3~6岁儿童提供()的能量。
A.65%~70%
B.60%~65%
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