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工商管理专业酒店实习报告范文

工商管理专业酒店实习报告范文的详细实习报告范文参考模板，

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在酒店实习，酒店会对我们进行系统的培

训。实习期间，我们还会写工商管理专业酒店实习报告，把实习过程

中经历的事情都记录起来。实习中，我们要坚强、要独立。下面是我

为大家收集有工商管理专业酒店实习报告范文，希望你喜欢。

#697654工商管理专业酒店实习报告范文1

实习到现在将近结束了，这是一段令人难忘的日子，有欣喜，有

快乐，有苦涩，有难过，这样那样的感触真的无法用一言两语寥寥概

括。这几个月的时间是短暂的，但过程却是漫长而又难忘的，我一定

会将自己实习的经历认真归纳总结，发扬自身优点，改进身不足，以

崭新的自己迎接新的开端。

一、实习基本概况

作为一名旅游英语专业的大三学生，我荣幸地参加了大三学年学

校安排的实习。应聘到___酒店距今已经有了近半年的时间，转眼实

习也即将宣告结束。回顾这段时日，这段弥足珍贵的经历，点点滴滴

都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。这次在酒店的实习使我

获益匪浅，我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识，更重要

的是，我学到了作为一个成年人，走出校园该怎样面对社会。在实习

过程中，酒店给予了我足够的宽容、支持和帮助，在领导和同事们的

悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，我的各方面均取得了一定

的进步。

二、实习单位情况

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__坐落于一望无际的绿野之中，设施包括楼高十八层的豪华度假

式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场

地，以及设备完善的康体中心。集旅游度假、休闲娱乐、环球美食和

温泉水疗于一身。

__酒店则定位为__最奢华优雅的酒店之一，拥有518间宽敞舒适

的客房及套房。所有客房套房情调高雅、品位奢华，又不失海南独特

的风土人情，为宾客带来至臻完美的度假体验。每间客房或套房均设

有观景阳台，尽览高尔夫球场及度假区的天然景致。

三、实习内容及过程

我通过面试被分配到前厅部酒店前台工作，拥有了一份前台接待

员的工作，拿着员工上任通知书到部门报到的时候，我的心里十分忐

忑，我不知道我能否胜任这份工作。酒店前台是一个酒店的门面，是

客人对酒店形成第一印象的地方，是最先对客人产生影响并做出服务

的部门。一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从酒店前台开

始的。因而，酒店对前台员工的要求都会比较高，包括员工的形象、

礼仪礼貌、基本素质、沟通理解能力等。

酒店前台就像是酒店信息的集散中心，可以说，前台的服务基本

涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目，所以为了给客人提供满意

周到的服务，酒店前台的服务人员需要对酒店的各个部门的运作都有

足够的了解。在学习中，我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的

一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。前

台的工作主要包括接待来客、销售客房及酒店设施、入住登记、退房

及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，电话转接及物品转

交，兑换外币等工作。另外，前台作为客人最能够直接接触的部门，

很多时候，客人的要求并不会针对对应的部门提出，而是选择他们最

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容易接触到的部门——前台。

比方说，客人房间缺块毛巾、吹风机坏了，比方说，客人想在中

餐厅订一个包厢，客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐饮部沟通，

而是选择直接打电话到前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中枢

进行工作，显而易见，前台的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在

冬季，所以自我们实习以来酒店就进入了特别忙的阶段，酒店的入住

率也常常居高不下。

很多时候，前台都处在非常忙碌的状态，团队接待或者退房时间

比较集中的时候，难免要同时要面对四五位甚至更多位的客人，电话

在不停地响，小孩子的尖叫哭闹，脾气不好的客人无端地发火、叫骂，

即便在这种状态之下，我们还是要微笑着接待每一位客人，尽的努力

为客人提供优质的服务，不得不说，耐心和细心是酒店每个员工都必

须具备的东西。常言道：“顾客就是上帝”、“客人永远是对的”，这些

是酒店行业周知的经营格言。

四、实习总结及体会

也许，在外人看来，酒店前台的工作很简单，不可否认，