超市工作流程图.docxVIP

超市工作流程图

以下是对文章进行润色改写后的版本:

1.负责卖场商品的美观陈列。

2.负责卖场所辖区域的卫生清洁,引导顾客遵守卖场公共秩序。

3.负责维护和更换卖场商品的价格标识。

4.负责检查卖场商品的品质,确保商品在保质期内。对于保质期超出1/3的商品,需以书面形式上报给卖场经理,由经理进一步报告采购部门及时处理。

5.负责所管辖柜组内商品的订货、退货、换货和保修工作。

6.负责登记柜组内不合格品、报损商品和残次品,并以书面形式记录。

7.熟悉相关产品知识,为顾客提供产品咨询和相关服务。

8.负责货架排面整理、要货、补货和防损控制等工作。

9.配合公司定期和不定期的盘点工作。

10.绝对服从公司领导的安排。

二:

1.保障库存商品的销售供应,及时清理端架、堆头和货架,并补充货源。

2.保持销售区域的卫生(包括货架和商品)。

3.保持通道畅通,无空卡板和垃圾。

4.按要求整理排面,确保整洁美观,货架丰满。

5.及时回收孤儿商品和处理破包装商品。

6.确保销售区域每种商品都有正确的条形码和价格标签。

7.做到先进先出,注意商品保质期。

8.事先整理好退货物品,办理好退货手续。

9.以微笑服务,使用礼貌用语。

主要工作

(一)补货

1.补货时必须检查商品是否有条码。

2.检查价格标签是否正确,包括DM商品的价格。确保商品与价格标签一一对应。

3.补完货要将空纸皮送到指定地点。

4.及时补货,避免有库存却出现空货架的情况。

5.补货时要做到先进先出,不能影响通道畅通。

(二)理货

1.检查商品是否有条码、印刷保质期、临近保质期或过期,以及是否有破损,并及时处理。

2.检查商品是否面向顾客,排面是否整齐,不能随意更改排面。

3.检查价格标签是否与商品一一对应。

4.定期不定期清洁商品、货架和堆柜,确保无灰尘和油污。

(三)促进销售、控制损耗

1.每日计算库存量、销售量和进货量。

2.及时回收孤儿商品。

3.定期巡视卖场,防止发生盗窃事件。

(四)价签

1.按照规范要求打印标签,贴条形码。

2.价格标签必须放在排面的正中,缺损的标签要及时补上。

3.剩余的条形码和价格标签要统一收集销毁。

4.条码应贴在适当位置。

(五)盘点

1、辅助工作

(一)、服务：

耐心解答顾客询问补货理货时不可打扰顾客挑选商品及时平息调解一些顾客纠纷;

制止顾客各种违反店规的行为：拆包、吸烟、带宠物入内等;

对不能解决的问题，及时请求帮助或向主管汇报;

每月最后一日进行盘点，所有员工必须参加;

盘点时保证盘点的结果准确。

(二)、

器材管理：封口胶、抹布、水杯等物品要放在制定位置;

货架等材料及时回收到库房。

(三)、市调：

按公司要求、主管安排的时间和内容做市调工作;

市调材料要真实、有效。

(四)、工作日志：

条理清楚，字迹清楚;

完成的工作，未完成的工作必须罗列。

三：

1、执行公司的促销计划，检查价格签和促销海报到位情况

2、准确回答顾客提问并协助他们。

3、将到货商品上架，按商品陈列要求整理排面

4、跟踪堆垛商品销售情况，并及时补货

5、负责办理商品进货验收和退换工作要求：

营业前：

1)准时上班，参加晨会。

2)清洁货架和商品卫生。

3)检查商品标价牌和商品是否一致，是否有未贴条码商品。

4)检查商品是否满架，存量不足时及时到店内库取货。取货时应注意：保质期短和先验收的商品先上架;取商品时应由上而下，并将挪动的商品及时还原，严禁站在商品上取货及从中间抽取。

营业中：

销售：

1)礼貌准确地回答顾客对商品位置的提问并引导他到商品前。

2)如顾客购买的商品缺货时，应请顾客稍候，立即到店内库取货，并迅速返回。

4)顾客付款后应留下顾客的联系地址，要求自提的应到服务台办理送货手续并注明“自提”，货到后通知其前来提货，发货后在电脑小票上注明“自提”;如要求送货的请顾客到服务台办理送货手续，对已发货商品在电脑小票上注明“送货”并签名。

5)随时整理排面，确保商品陈列整齐、丰满。

调拨

1)部门间调拨时，调出部门必须根据调拨单核对商品编码、品名、数量后送至调入部门，并将实际调拨数量填入调拨单，同时签名。

2)行政调拨时，部门人员必须审核“调拨单”是否有财务部、店长办负责人的签名。手续齐全后按单发货并在“调拨单”上签字，同时留下调拨单部门联。

3)打出电脑调拨单后，部门人员应先审核“调拨单”与电脑调拨单上商品的条码或编码、品名、价格、规格或型号、数量等内容是否相符。无误后在电脑单上签名，留下部门联，将手工单与电脑单同时保存。

4)分店间调拨时，调出部门人员按调拨单要求将商品与收货人交接，并填写实际调出数后签字，同时留下部门联。调入部门按商品验收程序处理。

5)需调拨商品妥善包装，防止中