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- 2024-05-16 发布于陕西
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4、入库后的管理:贮藏前期:从入窖即10月,马铃薯处在预备休眠状态,呼吸旺盛,放热多,窖温会显现高。在这一阶段的管理应以降温、防热为主。10月份窖门要打开,所有的通风口全部打开,尽量通风散热。进入11月份,随着气温的降低,窖门和通气孔基本改为白天开夜间闭,具体情况根据外界气温关闭和打开窖门。4、入库后的管理:贮藏中期:从12月份至来年2月,正是严寒冬季,马铃薯从呼吸旺盛转入休眠期,散热量减少。这个时期主要进行防冻、保温,要密封窖门和通气孔,窖门加设门帘。窖内温度下降至1℃时,要立刻采取保温措施,增设高瓦数灯泡,必要时在马铃薯堆上盖一层草帘子,这样不仅能防寒保湿,还可以挡住窖顶水滴落在马铃薯上造成腐烂。4、入库后的管理:贮藏后期:进入3月至4月间,首先要除去窖顶上的积雪,气温回暖转高,薯块呼吸作用加强,养分消耗多,因而薯堆内的热量增加快,易发生“出汗”现象,很容易出现“伤热”和“烂薯”的现象,因此要及时撤出窖内覆盖物和门帘,做好通风措施,这一阶段的管理,主要是保持窖内低温,勿使外界高温影响窖温。1、干腐病:2、软腐病:3、环腐病:4、黑心病:1、干腐病:马铃薯干腐病是马铃薯储藏过程中的重要病害,病原为深蓝镰孢菌和腐皮镰孢
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