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2023食品安全员试题及答案

食品安全员梳理自身每日工作流程可以参考的思路合理的是？*

A、第一步：先列出每日必要的工作内容(正确答案)

B、给每项工作内容按门店实际情况和个人工作习惯列出具体时间(正确答案)

C、通过实操，反复试验、调整、完善工作流程(正确答案)

食品安全员发现伙伴违规后，可以参考的分析解决问题的思路合理的是？*

A、思考伙伴违规的问题，相应考核标准有没有培训(正确答案)

B、想一想有什么更便捷的方法能让伙伴更方便就能做到遵守相关制度(正确答案)

C、想一想伙伴违规的操作，日常自己是不是有发现，自己的工作流程里，有没有涉及监督此项(正确答案)

D、想一想日常发现伙伴违规此