燃烧与灭火教育教学资料.docVIP

课题1燃烧和灭火（第一课时）

湖南省长沙市青竹湖湘一外国语学校刘永林

一．教材分析

1.教材的地位及作用：《燃烧和灭火》是人教版九年级化学上册教材第七单元课题1的内容。在生活中，同学们对燃烧还是比较熟悉。本课题重在探究燃烧的条件和认识灭火的原理，并将理论用于实际生活之中。

2.教材主要内容：本课题内容包括物质燃烧的条件，灭火的原理和方法，易燃物和易爆物的安全常识等内容，分两课时完成。因为燃烧条件和灭火的原理与方法是相互联系的，所以我把燃烧定义，物质燃烧的条件，灭火的原理和方法作为第一课时；易燃物和易爆物的安全常识等内容作为第二课时。

二．设计思路????

1.通过学生和老师合作探究燃烧的条件的实验，更好地培养了学生科学探究能力，根据实验现象去分析问题的能力，在实验中发现问题进行改进的能力等。让学生学会了一种非常重要的科学探究方法：控制变量法。

2.通过学生探究活动《尝试熄灭蜡烛的方法》，让学生亲自尝试灭火的方法。以培养学生的实验操作技能，使学生在实验中发展学习的兴趣，体验科学探究的过程。在“做科学”的探究实践中逐步形成终身学习的意识和能力。

3.通过创设生活情境：“油锅起火”、“森林大火”。让学生学以致用，把所学知识应用于生活，服务于生活。再通过介绍“超声波”灭火的方法，让学生了解前沿科学，激发学生的学习兴趣。

三．学情分析

1.燃烧与灭火是人类第一次利用化学原理来为自身服务，历史悠久。燃烧与灭火也是与学生生活联系非常紧密的化学现象。但是现在的中学生因为家庭人口结构和学习压力的双重影响，对这些现象的本质认识比较缺乏。

2.在思维方面，初中生的抽象逻辑思维虽占优势，但很大程度上还属于经验型，需要感性认识的直接支持。初三的学生正是处在从经验型水平向理论型水平转化的年龄，所以本次课力求在这种转变过程中将在思维的引领上起到一定的作用。

四．教学目标

1.知识与技能

（1）认识燃烧的条件和灭火的原理；

（2）分析生活事例和实验中的现象，综合认识燃烧的条件，培养综合分析问题的能力；

（3）能用学到的化学知识解释日常生活中的燃烧和灭火现象。

2.过程与方法

通过实验,探究燃烧的条件及灭火的原理，学会对获得的事实进行分析，并得出结论。能主动地与他人进行交流和讨论，形成良好的学习习惯和学习方法。

3.情感态度与价值观

（1）通过对燃烧条件、灭火原理的探究活动，体验科学探究的过程和乐趣，激起对化学的学习欲望。

（2）渗透一切事物都是“一分为二”的辩证唯物主义观点，体会“科学是把双刃剑”，只有掌握其规律，才能趋利避害。

（3）发展善于合作、勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神。

五．教学重难点

1.教学重点：围绕课题让学生通过实验探究、讨论交流得出燃烧的条件和灭火的原理。使学生感受到化学知识来源于生活，并应用于生活。

2.教学难点：

（1）利用燃烧条件和灭火原理解决实际生活中的现象和问题。

（2）科学探究过程中提出合理的问题及对获得事实进行分析，并得出结论的科学方法。

六．教学方法

情境创设、实验探究、对比分析、归纳总结等。

七．教学用品

1.学生分组实验仪器：（每4人一小组）

打火机、剪刀、大烧杯（250mL）3个、稀盐酸、碳酸钠粉末、蜡烛（短）3支、

小烧杯(100mL)2个（一个装50mL水，另一个装半烧杯细沙子，并分别贴上标签）

2.教师实验仪器：（准备一套）

打火机、酒精灯、药匙、镊子、滤纸、大烧杯（500mL）2个、大烧杯（250mL）2个、大试管3支、带气球的橡胶塞2个、红磷、白磷、5%双氧水、二氧化锰、电热水壶、一套用双氧水制取氧气的发生装置、一个抬高仪器装置的展示台。

八．教学过程

教学环节与时间

教师活动

学生活动

设计意图

环节一：

新课引入

（3分钟）

【播放】视频:“喷火”、“神舟十一号发射”。

【展示】图片:钻木取火,燃料的开发利用。

【实验】“水中生火”

观看视频和图片,感受“水中生火”的神奇。

通过视频素材、燃料开发利用的介绍、“水中生火”实验引入新课,增强学生的好奇心,激发学生学习兴趣。

环节二：

探究燃烧的条件

（11分钟）

【演示】实验7-1(实验改进)。

【提问】为什么试管中白磷燃烧，而热水中白磷不燃烧？

为什么试管中白磷燃烧，而红磷不燃烧？

【小结】燃烧的条件

观察实验现象,思考产生不同现象的原因,积极举手回答问题。

培养学生的观察能力和分析问题能力。让学生学会用控制变量法进行实验探究,提升学生设计实验的能力。

环节三：

总结燃烧的特征

（2分钟）

【提问】结合刚才的实验及生活经验,试总结燃烧的特征。

回想生活中燃烧的事例,总结其特征，积极举手回答问题。

让学生从已有的生活经验出发,从化学的角度认识燃烧的特征,形成