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羊的营养需要与日粮配合的主要任务：掌握羊的营养特性，熟悉不同生
产方向不同生理阶段羊的营养需要，能根据羊的营养需要科学配制羊的
日粮，掌握羊饲料加工调制的方法。
任务一羊的营养特性
任务任务二羊常见饲料识别与加工调制
任务三羊的营养需要与饲养标准
任务四羊的日粮配制
羊的营养特性
主要内容一羊消化器官的特点
二羊的消化生理特点
三羊的营养特点
任务一羊的营养特性
教学目标
重点
素质目标l自主学习，团结协作的精神
l严谨、认真的工作态度；培养良好的职业素养
羊的消化生理特点
l能根据羊的消化特征选择适宜的饲料
能力目标
l能根据羊的消化生理，配制适宜的饲料难点
知识目标l如何选择最适合羊生理特
l点的饲料原料及加工调制方法
1)具有复胃：瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。
羊各胃容积比例（％）
羊别瘤胃网胃瓣胃皱胃
绵羊78.78.61.711
山羊86.73.51.28.6
（1）具有复胃：瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。
瘤胃：细菌发酵饲料的主要场所，进行物理、生物消化;羔羊出生时，瘤
网胃不具有功能，吃进的母乳直接进入皱胃。瘤网胃的发育过程需要
建立微生物区系系，这一过程与是否摄入粗饲料有关，瘤网胃内微生
物区系的建立是通过饲料和个体间的接触产生的。
网胃：功能同瘤胃，进行反刍和嗳气;
瓣胃：起机械压榨作用和吸收少量营养;
皱胃：进行化学消化。
（2）小肠细长而曲折，长约25米，
在各种消化液作用下进行化学消化，
也是营养吸收的主要场所。
（3）大肠较小肠粗而短，主要功能
是吸收水分和形成粪便。
（1）反刍：包括逆呕、再咀嚼、再混合唾液和再吞咽４个过程。
Ø对饲料进一步磨碎。
Ø使瘤胃保持极端厌氧、恒温（３９～４０℃），pH值恒定（5.5～7.5）的
环境。
羔羊出生后约40天开始反刍。哺乳早期补饲易消化的植物性饲料，可
促进前胃的发育和提前出现反刍。
每毫升瘤胃内容物含1010～1011个细菌
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，10～10个原虫。
Ø分解饲料中的粗纤维；
Ø合成微生物蛋白质；
Ø合成维生素（Ｂ族和Ｋ族维生素)。
⑴羔羊初生时，前三个胃很小，无微生物区系形成，只有第四胃（皱胃）
起作用。
⑵羔羊瘤胃起作用是从能够采集植物性饲料后逐渐形成的，20日龄左右开
始现反刍活动，对饲料的消化能力逐渐加强。
Ø粗饲料是
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