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第七单元多民族政权并立与两宋
社会变化
第31课两宋时期的经济和技术（上）
导入新课
同学们，我们知道，在经济进展水平上，
看图
东南沿海地区最发达，内地次之。总体识农
说来，南方好于北方，东部优于西部，
正由于如此，国家才提出了西部大开发事。
牛耕
的号召。这是现在的情况。其实，在中
入仓
国古代，北方的经济在相当长一段时间
浇灌
是北方的进展水平高。那么，后来南方
扬
是怎样进展起来的？经济重心为什么会《耕
消灭南移？这种南移从什么时候开头，获
收获
又到什么时候完成？这都是我们这一节
插秧
课要学习的内容。图》
学习目标
1.掌握两宋时期农业、手工业、商业进展
的简略情况；
2.掌握两宋时期农业、手工业、商业进展
的表现。
新课探究
一
一探究点：农业的进步
1.两宋时期农业进展的表现
（1）生产工具
的改进
秧马的发明（宋朝）
秧马的发明（宋朝）
翻车的推广
翻车的推广
（汉朝）
（汉朝）
筒车的推广（唐朝）
筒车的推广（唐朝）
（2）农夫更加注意农作物的栽培技术
农夫在水田插秧(现代)
农夫在水田插秧(现代)
（3）占城稻、小麦的推广
结果：农业技术的
进步、粮食品种的
增多和种植面积的
扩大，促进了粮食
产量的提高。
水稻
水稻
小麦
小麦
水
稻
种
植
由
南
往
北
推
广
小
麦
种
植
由
北
往
南
推
广
棉
花
种
植
由
南
往
北
推
广
（4）经济作物的栽培在宋代
进展飞快。
白如玉，穿黄袍，只有一
白如玉，穿黄袍，只有一
点大，都是宝中宝。
点大，都是宝中宝。
生在山上，卖到山下，
生在山上，卖到山下，
一到水里，就会开花。
一到水里，就会开花。
不是桃树却结桃，桃子里
不是桃树却结桃，桃子里
面长白毛，到了秋天桃熟
面长白毛，到了秋天桃熟
了，只见白毛不见桃。
了，只见白毛不见桃。
一
二探究点：手工业的兴亡
1.丝织业：宋代丝织业发达，种类繁多，产
量、质量和刺绣工艺远超前代。
2.采煤业：宋代采煤技术领先世界，
产量相当大。
3.制瓷业：制瓷业在宋代空前富强。
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