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对中药质量标准的思考

先生们,女生们:

大家好!

很高兴能在这儿和大家一起谈论中药问题。中华几千年的文明史使我

们的祖先给我们留下了丰富宝贵的财富。中医药理论即是伟大智慧的结

晶之一,发明的中药在其指导下经受住了几千年的考验,以确切的疗效,

独特的作用为中国的健康事业做出了伟大的贡献。但凡是产品都有质量

好坏之分,制定一个产品的质量标准是其发展的必要因素。中药作为一

种特殊的产品,质量的好坏更是关系到生死存亡的问题,如何准确评价

中药的质量,怎样有效的来控制中药质量是中药发展的瓶颈。

在古代,由于技术的限制,中药的评价也非常模糊,中药质量好坏

一般是通过外部特征,产地等一些经验来判别。新中国成立以后,中药

的质量评价体系发生着巨大的变化。从历年版药典的质量标准收载情况,

我们可以看出中药质量标准正在逐步发展完善。其发展大致可以分为3

个阶段:1953—1963年版《中华人民共和国药典》为第1个阶段,还是

处于外观形态的经验鉴别水平;1977年版《中华人民共和国药典》为第

2个阶段,大量收载了显微鉴别,首次引入了科学工具来鉴别中药,比单

纯以外观形态的经验鉴别前进了一大步,初步打破了“丸、散、膏、丹,

神仙难辨”的说法;1985—2000年版的4部《中华人民共和国药典》可

以看作第3个阶段,在“突出特色、立足提高”的指导思想下,中药质

量标准迅速提高。从1985年版开始,薄层色谱正式用于《中华人民共和

国药典》中药质量控制,结束了中药无专属鉴别的历史。1990年版中药

薄层色谱鉴别设置了对照药材,通过对照药材完整的色谱图与供试品色

谱图比较,既体现了专属性,又体现了整体性,较单一化学对照品鉴别

更具有可控性。1990年版《中华人民共和国药典》首次使用现代仪器检

测方法测定中药活性成分或指标成分的含量,如使用了高效液相色谱法

(HPLC)、气相色谱法(Gc)和薄层扫描法(TLCS)等,到2000年版《中华人

民共和国药典》HPLC法测定的品种数已达105个,TLCS法测定品种为

60个,Gc法测定品种为11个。在量化指标方面,也正在由测定指标性

成分过渡到测定活性成分、由测定单一成分过渡到测定多种成分。

尽管我国中药质量标准取得了长足发展,但据现代应用显示,其可

控性仍然较差,难以达到综合控制药品整体内在质量的要求。中医理论

指导下的中药,是多种成分、多种机理综合作用。中医辨证施治用的是

药味而非某个化学成分。检测一种或少数几种活性成分(或指标成分)难以

控制、评价药品整体内在质量,不能客观反映它所体现的整体疗效。另

外,中药某一化学成分,往往并非某一药味所专有,测定一种化学成分

对于评价复方制剂更加缺乏科学性。随着中国国际化程度越来越高,中

药要想为人类做出更大的贡献,必须也要被国际认可。准确的评价中药

的质量是走向国际市场的关键。

目前,国内外对中药进行质量控制的主流方法大致分为两类:一类

是在化学成分和活性研究基础上,建立中药中的某一个或几个有效成分

的定性定量分析方法,进而控制中药质量。这种方法在2000、2005年版

《中华人民共和国药典》中非常常见。例如,2000年版《中华人民共和

国药典》规定,中药黄连的一个鉴别标准是小檗碱按小檗碱盐酸盐的含

量计不得低于3.6%;中药大黄中大黄素和大黄酚的总含量不得少于

0.50%等。另一类方法是考虑到中药的多成分和整体作用,应用指纹图谱

来直接控制中药直接提取物中尽可能多的成分。这种方法现在主要应用

在中药注射剂的质量标准中。

但如果仔细考察一下这些方法的应用,就会发现其中都存在这大量

的问题。中药的疗效既不是单一活性成分作用,也不是多种活性成分的

简单相加,因此单活性成分或几种指标成分难以反应中药所体现的整体

疗效。再者,有些中药中的一些指标成分由于本身的结构特点,在实际

生产应用时会有一些限制,如果强行规定的话可能会产生一些不良作为。

就如规定黄连中小檗碱的含量问题。因为小檗碱本身就是一种难溶于水

的物质,若在含有中药黄连制剂中规定小檗碱的限量标准,一些企业难

保不在药物提取后再直接加入小檗碱纯品来达到他的制剂标准。但加入

的小檗碱怎能作为中药黄连来使用呢!指纹图谱方法虽然考虑了尽可能

多的成分,在如此多的峰中,哪个峰代表哪种物质,哪些物质对机体有

作用,哪些物质又是无效的?这些都是指纹图谱没有解决的问题。因此

它所代表中药质量标准可信度也会降低。

我认为对中药做质量标准首先应澄清两个

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