小班美术教案《好吃的饼干》.pptx

小班美术教案《好吃的饼干》汇报人：2023-12-21课程介绍与目标教学内容与方法学生实践与互动教学评价与反馈课程延伸与拓展教学反思与改进01课程介绍与目标教案背景及目的背景小班幼儿正处于对周围事物充满好奇和探索欲望的阶段，美术活动能够为他们提供丰富的视觉和触觉体验。本次课程以“好吃的饼干”为主题，旨在通过美术创作激发幼儿对食物和绘画的兴趣。目的通过本次课程，幼儿将学会使用简单的绘画工具和材料，创作出自己心目中的“好吃的饼干”，同时培养他们的观察力、想象力和创造力。教学目标与要求知识目标情感目标了解饼干的形状、颜色和纹理等基本特征；认识常见的绘画工具和材料。激发幼儿对美术创作的兴趣，培养他们的审美意识和创造力；通过分享和交流，增进幼儿之间的友谊和合作。能力目标能够运用简单的线条和色彩表现出饼干的特征；掌握基本的绘画技巧，如涂色、描边等。课程安排与时间课程时间共1课时，每课时40分钟。课程流程导入（5分钟）→新课学习（25分钟）→实践练习（5分钟）→展示评价（5分钟）。教学内容与步骤首先通过故事或实物导入课程主题，引导幼儿观察饼干的形状、颜色和纹理等特征；然后介绍绘画工具和材料的使用方法，示范基本的绘画技巧；接着让幼儿自由创作，教师巡回指导；最后展示作品并互相评价。02教学内容与方法饼干制作材料介绍010203主要材料辅助材料工具低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋。可可粉、抹茶粉等（可根据需求添加）。烤箱、搅拌器、烤盘、饼干模具等。制作步骤详解1.前期准备预热烤箱至指定温度。准备好所有食材和工具。制作步骤详解2.制作过程将黄油和糖粉搅拌均匀。逐个加入鸡蛋，继续搅拌。制作步骤详解筛入低筋面粉，轻轻拌匀至无干粉。将面团放入冰箱冷藏片刻，便于后续操作。根据需要加入可可粉、抹茶粉等调色调味。制作步骤详解取出面团，擀平后用饼干模具压出形状。将饼干放入烤盘中，注意间距。放入预热好的烤箱中，烘烤至金黄色。制作步骤详解3.后期处理烤好后取出饼干，放在晾网上晾凉。完全冷却后进行装袋或装箱保存。绘画技巧指导基础技巧使用油画棒或水彩笔进行绘画，注意色彩的搭配和过渡。绘画步骤首先在纸上画出饼干的轮廓，再逐步添加细节和色彩，如饼干的裂纹、颜色深浅变化等。鼓励孩子们自由发挥，创作出自己心目中的“好吃的饼干”。创意拓展可以引导孩子们尝试不同的绘画材料和技巧，如使用手指画、棉签画等方式来表现饼干的质感和口感。同时，也可以鼓励孩子们在绘画过程中加入自己的想象和创意元素，创作出独具特色的“好吃的饼干”画作。03学生实践与互动分组制作饼干材料准备分组合作制作过程为学生提供面团、模具、烤箱等必要的制作材料。将学生分成若干小组，每组4-5人，共同完成饼干的制作。引导学生使用模具将面团压出各种形状，放入烤箱烘烤至熟。创意绘画展示创意发挥鼓励学生自由发挥，创作与饼干相关的绘画作品，如饼干的制作过程、饼干的形状和颜色等。绘画材料提供绘画纸、颜料、画笔等绘画材料。作品展示将学生的绘画作品展示出来，让大家互相欣赏和交流。分享与交流环节分享体验互动交流教师点评邀请每组学生代表分享制作饼干的经验和感受，以及绘画创作的过程和想法。鼓励学生之间互相提问和回答，分享彼此的看法和建议。教师对学生的表现和作品进行点评和总结，肯定学生的努力和创意，提出改进意见和建议。04教学评价与反馈作品展示及评价作品展示将学生们的作品摆放在教室的展示区，让所有人都能欣赏到彼此的创作。鼓励学生们互相交流，分享自己在创作过程中的想法和感受。作品评价从创意、技巧、色彩搭配等方面对学生的作品进行评价。肯定学生们在创作中所付出的努力，同时指出作品中值得改进的地方，以便学生们在下次创作中有所提高。学生自评与互评学生自评引导学生们对自己的作品进行自我评价，让他们说出自己在创作过程中的收获、遇到的困难以及如何解决这些困难。这有助于学生们提高自我认知和自我反思能力。学生互评鼓励学生们互相评价彼此的作品，学会欣赏他人的优点并给出建设性的意见。这有助于学生们培养批判性思维和团队协作精神。教师总结与建议教师总结对整个教学过程进行总结，回顾教学目标是否达成、学生们的表现如何以及教学中存在的问题。这有助于教师改进教学方法，提高教学效果。教师建议针对学生们在创作过程中遇到的问题和不足之处，给出具体的改进建议。同时，鼓励学生们在今后的创作中勇于尝试、不断创新，以提升自己的美术素养和创作能力。05课程延伸与拓展了解其他美食制作引入其他美食介绍如蛋糕、面包、糖果等不同类型的美食，让幼儿了解各种食物的制作过程和原材料。观察与讨论展示各种美食的图片或实物，引导幼儿观察并讨论它们的形状、颜色、纹理等特征，激发幼儿对不同美食的兴趣。实践制作根据幼儿的兴趣和意愿，选择一种简单的美食进行实践制作，如捏陶泥、雕刻、上色等，让幼儿亲身体验制作美食的乐趣。尝试不