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2022-2023年公共营养师之二级营养师通关试卷附答案
单选题(共20题)
1.大多数蛋白质的含氮量相近,每克氮相当于()9蛋白质。
大多数蛋白质的含氮量相近,每克氮相当于()9蛋白质。
A.0.16
B.3.0
C.4.5
D.6.25
【答案】D
2.红细胞超氧化物歧化酶是检测()缺乏的指标。
红细胞超氧化物歧化酶是检测()缺乏的指标。
A.核黄素
B.硫胺素
C.硒
D.铜
【答案】D
3.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成年男女每日铁的适宜摄入量分别为()mg。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成年男女每日铁的适宜摄入量分别为()mg。
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