白菜豆腐烹饪课程设计.pptx

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白菜豆腐烹饪课程设计

CATALOGUE目录课程简介白菜豆腐的历史与文化烹饪前的准备烹饪步骤与技巧课程总结与答疑

01课程简介

03了解白菜和豆腐的营养价值，以及如何合理搭配其他食材，以实现营养均衡。01掌握白菜和豆腐的选购技巧，了解食材的新鲜度对菜肴的影响。02学习白菜和豆腐的多种烹饪方法，包括炒、炖、煮、蒸等。课程目标

对烹饪感兴趣的初学者和进阶学习者。需要学习健康饮食搭配的人群，如家庭主妇、学生和上班族。希望了解食材选购和营养搭配的厨师、餐饮业从业者。课程对象

时间每周六上午10:00-12:00，共8周。地点XX烹饪学校培训教室。课程时间与地点

02白菜豆腐的历史与文化

白菜起源于中国

知识改变命运

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