2024年04月安徽机电职业技术学院人才招考聘用78人笔试历年高频考点（难、易错点摘选）附带答案详解.docx

2024年04月安徽机电职业技术学院人才招考聘用78人笔试历年高频考点（难、易错点摘选）附带答案详解

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一、单选题(共110题)

1、在日常生活中，人们所说的“肉”往往特指来自猪、牛、羊等哺乳动物身上的肉，在营养学上这些肉被称为“红肉”，它们均含较多肌红蛋白，肉因而呈红色，显然，红肉并不包括鱼肉。吃红肉容易让人长胖，主要原因是肉中含有大量脂肪，脂肪摄入过多，不但增肥，而且还会严重影响人们的身体健康。基于这一考虑，很多家庭主妇表示，吃鱼肉要比红肉更健康。

以下哪项如果为真，最能支持家庭主妇的观点？

A、世卫组织曾将红肉当作“疑似致癌物”，而将加工过的红肉当作“一级致癌物”