餐厅服务员四级技能等级理论知识需掌握知识点附有答案.docx

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餐厅服务员四级技能等级理论知识需掌握知识点[复制]

(500题)

一.单项选择题

您的姓名:[填空题]*

_________________________________

1.餐饮服务提供者申办《食品经营许可证》时,正确的做法是()[单选题]*

A.一所学校内有多个食堂(厨房独立设置)的,只需申办一个许可证

B.一家宾馆内有多个餐厅(厨房独立设置)的,只需申办一个许可证

C.同一法定代表人的餐饮连锁企业,只需申办一个许可证

D.食品经营许可实行一地一证原则,每个经营场所均需要申办许可证(正确答案)

2.餐饮服务提供者在一年内累计次受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的,由食品药品监

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