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营养在手术恢复中的作用;目录;营养与手术恢复的关系;营养对手术恢复的重要性;营养不足对恢复的影响;营养补充与恢复速度;营养与并发症预防;手术恢复期的营养需求;蛋白质的需求与来源;脂肪的选择与摄入;碳水化合物的摄入建议;维生素和矿物质的补充;营养补充方案与策略;个性化营养补充方案;术前营养准备与调整
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