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学而优教有方
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第02讲物质的变化和性质
【学习目标】
1.知道物质是在不断发生变化的,物质变化分为物理变化与化学变化。
2.认识化学变化是产生新物质的过程,知道化学变化常伴随生成沉淀、产生气体、发生颜色变化、发光以及吸放热现象。
3.认识物质的性质可分为物理性质和化学性质,当物质发生化学变化时,物质的性质会随之改变。
【基础知识】
1.物质的变化
实验1-1水的沸腾实验1-2胆矾的研碎实验1-3硫酸铜与氢氧化钠反应实验1-4石灰石与盐酸反应
实验序号
变化前的物质
变化时发生的现象
变化后的物质
实验1-1
液态的水
__________________
液态的水
实验1-2
块状的胆矾
__________________
粉末状的胆矾
实验1-3
蓝色的硫酸铜溶液等
__________________
蓝色的氢氧化铜沉淀等
实验1-4
颗粒石灰石等
__________________
二氧化碳气体等
问1:从物质种类角度分析,实验1-1和实验1-2有什么共同点?
______________________________________________________
问2:从物质种类角度分析,实验1-3和实验1-4有什么共同点?
______________________________________________________
【构建概念】
物理变化:__________________的变化叫做物理变化
化学变化:__________________的变化叫做化学变化,又叫做_________。
2.物理性质与化学性质
物理性质:物质__________________就可以表现出来的性质叫做物理性质。
(颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点)
化学性质:物质在__________________中表现出来的性质叫做化学性质。
(可燃性、助燃性、稳定性、酸碱性、氧化性、还原性、毒性)
3.物质的变化与性质的区别
性质是物质本身特有的属性,而变化则是物质运动的过程。
叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属性的用语。
叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。
【考点剖析】
考点一:物质的变化
例1.下列生活中的现象发生化学变化的是()
A.湿衣服晒干 B.积雪融化
C.冰糕周围有“白气” D.落叶腐烂
【答案】D
【解析】A.湿衣服晒干不产生新物质,属于物理变化,错误;
B.积雪融化不产生新物质,属于物理变化,错误;
C.冰糕周围有“白气”不产生新物质,属于物理变化,错误;
D.落叶腐烂产生新物质,属于化学变化,正确;
故选D。
考点二:化学变化的特征
例2.镁带在氧气中燃烧是化学变化,判断的主要依据是()
A.放出大量的热 B.看到耀眼的强光
C.有白色固体生成 D.镁带消失
【答案】C
【解析】化学变化的本质特征:有新物质生成,故判断镁条在空气中燃烧是化学变化的主要依据是生成白色粉末氧化镁,而发出耀眼的白光、放出大量热、镁带消失都是燃烧时伴随的现象,故选项A.B.D不符合题意,选项C符合题意;
故选:C。
考点三:物质的性质
例3.液氢是运载火箭常用的高能燃料,下列属于液氢化学性质的是
A.液氢是透明、无色的 B.液氢可以燃烧
C.液氢是密度最小的液体 D.液氢的沸点极低
【答案】B
【分析】物理性质是物质不需要经过化学变化就表现出来的性质;化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质。
【解析】A.液氢是透明、无色的性质直接肉眼观察即可,是不需要经过化学变化就表现出来的性质,属于物理性质,不符合题意;
B.液氢可以燃烧是在化学变化中表现出来的性质,燃烧时生成了新物质,属于化学性质,符合题意;
C.液氢是密度最小的液体是不需要经过化学变化就表现出来的性质,属于物理性质,不符合题意;
D.液氢的沸点极低是不需要经过化学变化就表现出来的性质,属于物理性质,不符合题意;
故选B。
考点四:区分物质的变化与性质
例4.阅读以下描述语句,选取数字序号填空。
①常温下氯化钠是一种白色固体
②易溶于水
③氯化钠不能燃烧
④给氯化钠固体升温至801摄氏度,氯化钠固体熔化变为液态
⑤向氯化钠溶液中滴入硝酸银溶液,反应生成氯化银白色沉淀
⑥氯化钠用于配制医疗上的生理盐水
⑦工业上可
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