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预防饮食过敏反应汇报人：小无名
目录01了解过敏原因03合理搭配饮食02选择安全食材04注意就餐环境05应对过敏反应06提高防范意识
了解过敏原因
食物成分分析蛋白质：某些蛋白质可能引发过敏反应。添加剂：某些食品添加剂可能诱发过敏症状。农药残留：食物中的农药残留也可能导致过敏。交叉污染：食物在加工过程中可能受到其他过敏原的污染。
过敏原种类食物类：海鲜、坚果、奶制品等常见食物。药物类：抗生素、解热镇痛药等常见药物。接触类：化妆品、洗涤剂、金属饰品等日常用品。吸入类：花粉、尘螨、动物皮毛等空气中的微粒。其他类：昆虫叮咬、气候变化等也可能引发过敏反应。
过敏症状识别皮肤反应：如瘙痒、红肿、荨麻疹等
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