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ICS67.220.20
CCSX38
T/MZ**002—2024
团体标准
T/MZ**002—2024
客都草鱼养殖技术规范(征求意见稿)
TechnicalspecificationsforcultureofHakkacitygrasscarp
2024-XX-XX发布2024-XX-XX实施
梅州市水产协会发布
T/MZ**002—2024
前 言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》
的规定起草。
本文件由嘉应学院提出
本文件由梅州市水产协会归口。
本文件起草单位:嘉应学院、梅州市农林科学院水产研究所、梅州市水产协会、梅州
伟群有限公司。
本文件主要起草人:温茹淑、关磊、黄峰、郑清梅、林伟强、张荣威、张伟群
本文件于2024年**月**日首次发布。
T/MZ**002—2024
客都草鱼养殖技术规范
1范围
本文件规定了客都草鱼养殖的术语和定义、养殖条件、鱼种放养、投喂管理、日常管
理、病害防治、捕捞销售等技术要求。
本文件适用于广东省梅州市境内客都草鱼的养殖管理,并可供具备类似养殖条件的其
他地区养殖草鱼参照使用。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。凡是注日期
的引用文件,仅所注日期对应的版本适用于本文件;凡是不注日期的引用文件,其最新版
本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB11607渔业水质标准
GB17715草鱼国家标准
GB13078饲料卫生标准
GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量
GB/T11776草鱼鱼苗、鱼种
GB/T22213水产养殖术语
SC/T0004水产养殖质量安全管理规范
SC/T1016.7中国池塘养鱼技术规范珠江三角洲地区食用鱼饲养技术
SC/T1024草鱼配合饲料
SC/T1132渔药使用规范
SC/T3108鲜活青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤
3术语和定义
GB/T22213界定的以及下列术语和定义适用于本标准。
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T/MZ**002—2024
客都草鱼Hakkacitygrasscarp
产于广东省梅州市(地理位置坐标为北纬23°23′~24°56′,东经115°18′~
116°56′之间),利用池塘、山塘和水库进行养殖,采用青、精饲料搭配投喂,并获农
业农村部核准的农产品地理标志登记保护的草鱼。
4养殖条件
4.1养殖环境
应环境整洁,水、电、交通等基础设施配套完善,周围15千米内无对养殖环境构成威
胁的污染源,无工厂、机械和人为噪声影响的良好养殖环境。宜配备管理用房、生产设备
及捕捞用具等辅助设施设备。
其他条件应符合SC/T0004中4.1的规定。
4.2水质要求
水源水质、养殖用水水质和活鱼暂养、运输用水水质应符合GB11607的规定。
4.3池塘(山塘、水库)条件
水源充足、排灌方便、通风向阳,依地形可建成各种形状,以东西朝向的方形、圆形
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