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ICS67.080.10
CCSB31
3213
宿迁市地方标准
DB3213/T1064—2024
地理标志产品陈集葡萄
Productofgeograhicalindication—ChenjiGrapes
2024-04-15发布
2024-05-15实施
宿迁市市场监督管理局发布
I
DB3213/T1064—2024
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由宿迁市宿城区陈集镇人民政府提出。
本文件由宿迁市农业农村局归口。
本文件起草单位:宿迁市宿城区陈集镇人民政府、江苏省农业科学院、宿迁市宿城区农产品综合检验检测中心、宿城区园艺技术推广站、宿迁市宿城区陈集镇葡萄行业协会。
本文件主要起草人:施璇、申秀、季强、李琴、杨士龙、陈烁、徐宁、张敏、王方、王壮伟、王继成、吴伟民。
本文件为首次发布。
1
DB3213/T1064—2024
地理标志产品陈集葡萄
1范围
本文件规定了地理标志产品陈集葡萄的术语和定义、保护范围、环境要求、栽培技术要求、产品质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于地理标志产品陈集葡萄的生产和销售。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB12456食品安全国家标准食品中总酸的测定
GB/T16862鲜食葡萄冷藏技术
GB/T17924地理标志产品标准通用要求
NY/T391绿色食品产地环境质量
NY/T469葡萄苗木
NY/T1778新鲜水果包装标识通则
NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法
NY/T5344.4无公害食品产品抽样规范第4部分:水果
DB32/T602葡萄水平棚架式栽培生产技术规程
DB32/T1336鲜食葡萄病虫害综合防治技术规程
DB32/T2092葡萄花穗果穗整形技术规程
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
陈集葡萄Chenjigrapes
在地域保护范围内,以本文件规定的环境要求和栽培技术进行生产,果品质量符合本文件要求的葡萄。
4地域保护范围
保护范围为中华人民共和国农业农村部公告〔2020〕290号批准的范围(见附录A)。即包括陈集镇龙潭村、庙庄村、五堡村、陈中村、仓王村、闸塘村、河东村、旗杆村、王庄村、陆圩村等10个行政村(居),地理坐标为东经118°10′07″~118°33′88″、北纬33°47′25″~34°1′16″。
2
DB3213/T1064—2024
5环境要求
属暖温带季风气候,年均气温14.1℃,年均日照时长2315h,太阳总辐射量约为117kcal/㎝2,平均无霜期为221d。土壤类型以砂壤土为主,土壤有机质含量2%左右,PH值弱碱性,通透性好。地下水位2m以下,具备良好的排灌条件。产地环境质量符合NY/T391的规定。
6栽培技术要求
6.1品种
夏黑、阳光玫瑰等适宜当地种植的葡萄品种。
6.2苗木
采用嫁接苗或扦插苗,苗木质量应符合NY/T469规定要求。
6.3栽培方式
采用避雨或促成栽培方式。
6.4架型
水平棚架、“干”字型架或“T”字型架。
6.5整形
水平棚架――“H”、“一”字型整形,“干”字架――“Y”型整形,“T”字架――“高宽垂”整形。水平棚架――“H”型整形株距为4m~8m、行距5.2m~6m,其它整形株距为4m~8m、行距2.8m~3m。
6.6花果管理
采用疏花序、花穗整理、疏果粒等办法调节产量,按照DB32/T2092执行。
6.7产量控制
夏黑≤22500kg/hm2;阳光玫瑰≤30000kg/hm2。
6.8肥水管理
按照DB32/T602规定执行。
6.9病虫害防治
按照DB32/T1336规定执行。
7产品质量要求
7.1感官指标
感官指标应符合表1的规定。
3
DB3213/T10
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