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食品安全学习心得体会

通过食品平安传播教育活动，普及了食品平安科普学问，增加了师生的自我爱护意识、安康意识和维权意识，全校上下，形成了人人关注、支持、参加食品平安的良好气氛。这里给大家共享一些关于食品平安学习心得体会，供大家参考。

食品平安学习心得体会1

透过学习《食品平安法》，使我收获颇多：

一、食品质量要关注

为了提高食品质量，保证食品平安，国家相应提高了食品标准，并实行市场准入制，要求在食品包装上证明产地、日期、执行标准、成分等等。所以，食品好与坏，有国家标准，完全能够鉴别。

因此说，我们在购置食品时，要在正规的商场购置正规厂家生产的食品，留意看保质期、成分、QS标记等，不要在校内门口、路边小摊里随意购置，更不能吃变质食品。只要我们时刻留意食品平安，就能保证身心安康，人人把好食品平安关，世界将会变得更完备。

二、食品平安在身边

随着人民生活水平不断提高，我们的食品越来越丰富，各种各样的食品无奇不有，不管什么样貌的，什么味道的都有，而且美观又好吃。可就是有些商家为获得更大的利润，不择手段，用一些劣质原材料，制造出很多不合格的产品，放了很多添加剂、合成色素，有的甚至有致癌物质，如：苏丹红、掉白块等等，给人民的身体安康带来极大的损害。

在一些路边的小摊上，有很多的食品很不卫生。虽然，老远就能够闻到食品的香味，让人觉得很想吃，但是，在这些食品里，有很多“垃圾”配料。爸爸以前告知我，这些小摊里的食品，有的用的油是地沟油，有的用的是变质食物，有的是“三无产品”，还有的细菌超标，甚至带有传染病菌，危害人体安康。

三、校内食品平安是第一

校内的食品平安教育主要有以下几个途径：一是安康教育。原先的体育课现已改成体育与安康课，并将养分、安康、食品卫生方面的学问纳入其中，透过体育与安康课对学生进展教育，让他们懂得这方面的学问，驾驭相关的技能。二是透过传播教育活动，包括校内板报、校内网络、传播栏，甚至闭路电视、播送等途径对学生进展食品平安的教育。三是开展主题活动。

新的《食品平安法》10月1日正式实施，一方面要坚持食品平安法治建立，将食品平安治理纳入法治轨道;另一方面，要加强“尚德遵守法律”教育，真正做到“三心”。

所谓“三心”即指一要有爱心。校内管理者和食堂经营者要像关怀自己孩子安康和平安一样关怀校内食品平安，保证校内食品平安。二是要有良心。校内相关人员务必要有至少的良心，要做到不糊弄人，不选购变质食品，时刻把孩子的安康和生命平安放在第一位。三是要有职责心。校内食品平安关系到校内的方方面面，每一个环节都务必严格遵照规章制度执行、操作、把关，这要求从业人员务必以高度的职责心谨慎做好每一件事情。

食品平安学习心得体会2

食品，说的平凡一点就是人们每一天吃的和喝的。详细指的是各种供人们食用或者饮用的成品和原料以及遵照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。食品平安，指食品无毒、无害，贴合应当有的养分要求，对人体安康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害。担心全的食品成为“问题食品”，提到食品平安，人们心中是异样关怀的，关注的。因为随着这天社会经济的不断进步，经济全球化不断开展，人们饮食文化多样化，食品卫生与平安成为备受关注的热门话题。“苏丹红事务”、“注水肉”、“三鹿奶粉事务”，无一不牵动着我们的心。随着食品的多样化开展，各种添加剂不断翻新、涌现，不断被参加食物中。肉松中有添加剂，奶粉中有三氯氰胺。虽然现社会食品的平安的信息不对称，但可能都是消费者心中所默认的，思索到我们每一天吃的食物，想想我们身边的人，他们也大都认同“眼不见为净的”观点，是的，在你吃食物的时候，你不会想食品的生产过程是怎样的，你也不去想是否真的透过了国家卫生检查，你只是思索到口感的好坏，但有时吃的是“问题食品”，你却不明白，等到出现问题时，你可能也发觉不出是食品缘由，当然也拿不出任何证据来证明。那我们该怎样办呢

我们就应到正规商店里购置食品，不买校内周边、街头巷尾的“三无”食品;购置正规厂家生产的食品，要尽量选取信誉度较好的品牌;细致查看产品标签;食品标签中务必标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等;不买标签不标准的产品;食品是否适合自己食用;不盲目随从广告，广告的传播并不代表科学，是商家利益的表达。

透过对食品平安的学习，让我更加注意对待“吃”如何吃才算平安，才算安康，如何食物搭配才更有养分，哪些食物是担心全的哪些食物较为平安例如：以前自己很爱吃米线、土豆粉、凉皮、麻辣烫，但是自从学习了食品平安我起先很少吃了，什么都有毒，很不放心。油炸食物更是很少吃，那些油重复运用许多遍早已经产生了致癌物质，我不行能去吃它，而且脂肪含量很高。对爱吃的豆芽也是很少吃了，胆怯是黑心的商家加了硫磺和过量的添加剂制作出来的，假设是自家买吃我会选购带