2024年03月北京市统计局招考聘用4人笔试历年高频考点试题附黑钻版答案与详解.docx

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2024年03月北京市统计局招考聘用4人笔试历年高频考点试题附黑钻版答案与详解

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一、常识判断。根据题目要求，在下面四个选项中选出最符合题意最恰当的答案。(共25题)

1、食品添加剂被誉为现代食品工业的灵魂。下列食品工业中所应用的食品添加剂与其所属类型，对应

的是

A、制作罐头时使用的山梨酸钾——防腐剂

B、制作香肠时使用的谷氨酸钠——增味剂

C、制作老豆腐时使用的盐卤——凝固剂

D、制作面包时使用的碳酸氢钠——酸度调节剂

2、下列关于长江三角洲的说法错误的是：

A、是长江和钱塘江在入海处冲积成的三角洲，广义上包括江苏、浙江和上海