原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
世界巧克力大赛课程设计
目录CONTENTS课程介绍巧克力基础知识世界巧克力大赛概览课程设计理念课程实施方案课程效果预期
01课程介绍
010204课程目标培养学生对巧克力的兴趣和热爱，了解巧克力文化和历史。掌握巧克力制作的基本技能和知识，包括巧克力调温、模具制作、装饰技巧等。提高学生的创意和创新能力，鼓励他们探索巧克力的不同制作方法和口味。培养学生的团队合作精神，共同完成课程任务和巧克力制作。03
巧克力口味创新鼓励学生尝试不同的食材和调料，探索巧克力的不同口味和口感。巧克力装饰技巧学习巧克力的颜色搭配、糖花制作、巧克力屑制作等装饰技巧。巧克力模具制作学习如何制作巧克力模具，以及如何使用模具
文档评论（0）