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本实用新型涉及蛋酥制作领域，提出了一种蛋酥油炸控油装置，包括支撑台，两个所述支撑台顶部转动安装有转杆，所述转杆圆周外侧两端分别连接有控油盒，所述控油盒内侧安装有放置框，所述控油盒下方设置有收集盒，所述收集盒外端设置有过滤盒，所述过滤盒内侧安装有过滤板，所述转杆采用不锈钢材料制作，所述控油盒采用不锈钢材料制作，所述过滤盒与过滤板均采用不锈钢材料制作，所述过滤板中部设置有多个过滤孔，本实用新型利用控油盒的摆动，使放置框摆动，使蛋酥摆动，实现蛋酥油炸后的控油工作，减少蛋酥的含油量，提高食用口感，适用不
(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号CN220987391U
(45)授权公告日2024.05.24
(21)申请号202322775855.9
(22)申请日2023.10.17
(73)专利权人丽水队长食品有限公司
地址3
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