洗衣店 连锁制胜.docxVIP

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洗衣店连锁制胜

小小洗衣店,做成大市场,进而锻造成知名的康洁洗衣品牌,其中的经验肯定是林林总总。在此,我们对其营销模式进行探讨,希望以此对其他行业的经营者们有所启示。

康洁,一个土生土长的河南品牌,经过十几年的发展,现已成为拥有连锁店300多家、员工2000余名,集干洗、水洗、洗染和洗涤设备销售、洗涤材料销售为一体的全国性专业洗涤连锁品牌。目前,它的足迹遍布河南、山东、江苏、上海、山西、北京等地。

在河南这样一个内陆省份,是什么造就了康洁如此极具活力和特色的品牌魅力?透过“康洁连锁”运作的分析,我们得到不少启示。

确定样板店

在康洁1989年诞生的时候,郑州的水洗市场才刚刚起步,大部分的洗衣店都停留在传统的手工作坊阶段,康洁对竞争对手进行调查后,发现大部分洗衣店以水洗为主,运作也不规范,服务质量不高,竞争力弱。针对这种情况,康洁及时引进干洗机,进行规范化管理,提高服务质量,满足了广大消费者的需求,从而走在了同行的前面。

受国家经济的影响,1993年年底洗衣行业出现疲软现象。康洁也因此面临生存危机,怎么办?连锁对当时的国人来说还是一个比较陌生的概念,在有关专家的引导下,康洁确定了“连锁成网、资源共享”的经营思路,明确了公司下一步发展的方向,确立了自己进行投资先开样板店的思路。

样板店是连锁经营前期的一个关键支点,它的顺利运作是保证康洁在郑州乃至全国市场快速拓展的关键所在。当时康洁的高层管理者们认识到:只有让人先看到一个实实在在的样板店,看到康洁的运作模式,并对康洁有所了解,他们才会对加盟康洁产生兴趣。否则,直接去操作连锁加盟系统是不现实的。若前期运作不当,潜在的加盟者们可能就会认为他们的利益没有保证。

选址是开店的第一步,为了保证样板店的成功,康洁依据八大原则进行选址:

(1)商圈内居民密集,500米半径内居民不少于2.5万人;

(2)最好位于社区商业中心街道,东西走向街道最好坐北朝南。南北走向街道最好坐西朝东;尽可能位于十字路口的西北拐角;

(3)门面展开宽度不低于6米;

(4)门窗是(或者是可改装为)落地式大玻璃结构;

(5)店铺最少使用年限为5年;

(6)店铺前最好能有停车空地;

(7)必须能提供不低于25千瓦的三相电及上下水设施;

(8)店铺所处位置最好交通方便,没有行道护栏。

康洁相继投资了11家连锁样板店,通过对这些样板店的操作,康洁在连锁经营方面逐渐形成了独特的风格,增强了实践经验,并开始进一步探索连锁经营的奥妙。这个时候,已经有很多潜在加盟者耐不住寂寞找上门来,要求“使使康洁的这个牌子”,有的竟直接要求买下康洁的一个直营样板店来,样板店连锁初见神威??

两种特许模式

特许经营在导入中国之初,经历了无序的时期,一些企业以特许经营之名行出售设备之实;有些企业自己一家店都没开,却借特许经营赚取加盟费。所以业内经常谈到特许经营有三大陷阱:一是在企业还没形成比较成熟的品牌和经营服务模式时就上马;二是组建连锁体系时,没有清晰的思路,对总店的“克隆”不到位;三是容易采取短视行为,对连锁体系中教育培训重视不够。

为避开三大陷阱的困扰,康洁采用了两种不同的特许方式:

一、直接特许,也就是所谓的“连锁店模式”,这种特许方式最为常见,即由公司直接授权单个连锁店使用“康洁”品牌,并对其进行规范化管理,如康洁目前在郑州的大部分店面就是采用的这种运作模式。

二、区域特许,又称为“子公司模式”,由公司授权某个加盟商在某个省市地区内使用“康洁”品牌,由该加盟商负责该区域内发展康洁品牌的特许加盟业务,并承担起管理区域内连锁店的职责,康洁只对该加盟商进行管理,不再管理区域内的单个连锁店。如康洁目前在上海、济南、青岛等地的市场开发模式。

管理规范化

随着加盟店数量的增加,关于工程维修的投诉多了起来,甚至直接投诉到总经理的面前。为了解决这一问题,当时公司制定了如下管理策略:

(1)狠抓纪律,从考勤、派工、汇报方面制定了严格的规章制度,明确职责;

(2)指定工程部负责人制定培训计划,提高维修人员技术水平,实行薪资与技术级别挂钩;

(3)安排专人接听投诉电话,指导工程维修部与各连锁店公平互利地签订维修协议等。管理策略的执行,使工程维修部“旧貌换新颜”,小到语言文明、统一工装,大到及时

排除故障、传授设备知识,公司总部与分店之间的关系也更加协调顺畅。

每个公司在成长阶段,往往都面临管理方面的难题。随着康洁规模的扩大,康洁开始注重借助“外脑”的力量来发展自己。经过专家指导,上到总经理,下到营业员,每一个岗位都制定出系统的工作标准,分清主要职权,明确素质要求、考核要点,各部门职能清晰、不交叉、不重叠、有连贯性,功过不相抵,赏罚分明。

要打造一个知名品牌必须有高质量作保,规范操作护航。为了保证加盟连锁店成功运作,康洁总结了“六统

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