大学学院食堂管理办法.docxVIP

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标题XX学院食堂管理办法正文此管理办法为XX学院食堂的运营管理,旨在规范食堂管理,保障师生食堂饮食安全第一条根据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全监督管理办法》《食品经营许可管理办法》《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等相关法律法规和文件,结合XX学院实际情况,制定本办法第二条学校食堂是指设于学校校园内,供应学校学生教职员工等集中就餐的提供者第三

XXXX学院食堂管理办法

一、总则

第一条为规范学校食堂管理,保障师生食堂饮食安全,根据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全监督管理办法》《食品经营许可管理办法》《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等相关法律法规和文件结合XXXX学院实际情况,特制定本办法。

第二条学校食堂是指设于学校校园内,供应学校学生、教职员工等集中就餐的提供者。

二、管理依据

第三条学校食堂应当按照食品安全法律、法规、规章和食品安全标准的要求从事供餐活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保证

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