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一种玉米须的发酵方法及其应用.pdfVIP

一种玉米须的发酵方法及其应用.pdf

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    本发明提供一种玉米须的发酵方法及其应用。所述发酵方法通过玉米须粉和碳源混合加入植物乳杆菌混悬液进行发酵，所述植物乳杆菌混悬液由保藏号为CGMCCNo.26686的植物乳杆菌活化得到。发酵后进行提取得到的玉米须提取物多糖提取率明显提高，且对肝损伤的改善性能显著提高，尤其适用于制备用于治疗肝损伤、保肝、护肝药物中的应用。

    (19)国家知识产权局

    (12)发明专利申请

    (10)申请公布号CN118086411A

    (43)申请公布日2024.05.28

    (21)申请号202410172816.6A61K36/899(2006.01)

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