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本发明提供了一株具有减肥降脂功效的发酵粘液乳杆菌UN‑P及其应用，所述发酵粘液乳杆菌UN‑P（LimosilactobacillusfermentumUN‑P）保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏日期为2023年12月28日，保藏编号为CCTCCNO：M20232712。与现有技术相比，本发明提供了一株全新的发酵粘液乳杆菌UN‑P，其能够降低高脂饮食摄食量，降低脂肪酶和α‑淀粉酶活力，从而有效干预肥胖，并且还能调节因高脂饮食引起的肠道短链脂肪酸代谢紊乱，提高肠道丁酸含量；此外，该菌株还能有
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN118086155A
(43)申请公布日2024.05.28
(21)申请号202410526563.8A61K35/747(2015.01)
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