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本实用新型公开了一种促进白酒陈贮老熟的陶坛，包括陶坛、保温材料、陶坛内壁、流酒口、陶坛盖、橡木片、电场产生装置。其特征在于：陶坛顶部设置有陶坛盖，陶坛与陶坛盖之间有保温材料，陶坛内壁嵌有橡木片，橡木片与贮存的白酒相接触，陶坛外侧底部设置有流酒口，便于随时接取陶坛内贮存的白酒，陶坛下方设置有电场产生装置。本实用新型能加快白酒老熟，缩短白酒的陈贮时间，保证产品的质量和口感风味，从而减轻企业资金压力、降低生产成本。
(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号CN221028337U
(45)授权公告日2024.05.28
(21)申请号202322453303.6
(22)申请日2023.09.08
(73)专利权人四川省食品发酵
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