单招考试四类职业技能试题及答案说课讲解.docx

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2023年河北省一般高职单招考试四类联考职业技能试题

姓名 准考证号 考点 考场号 座位号

说明:

本套试题共页,四道大题,139道小题。第一大题为单项选择题;其次大题为多项选择题,多项选择题多项选择、少选、错选、漏选均不得分;第三大题为推断题;第四大题为主观题,卷面总分390分,考试时间150分钟。

全部答案均填写在答题纸上,写在试卷上无效,考试完毕后将试卷和答题纸一并交回。

一、单项选择题〔此题共75小题,每题2分,共150分。在每题所给出的选项

中,只有一个符合题目要求,不选、错选、多项选择均不得分〕1.以下食品中,最易霉变产生黄曲霉素的是 。( )A.苹果 B.土豆 C.花生 D.猪肉

长期使用铝制品作为食品容器会引发以下 疾病。〔 〕A.老年痴呆症 B.甲状腺肿大 C.肠胃疾病 D.癌症

用以下锅炒菜,对人体安康更有益的是 。〔 〕A.铝锅 B.铁锅 C.不锈钢锅 D.砂锅

在关闭的教室中,上课时间长,学生会感到头昏脑胀,是由于 。( )

室内的CO

2

浓度过高 B.室内的氧气浓度过高

C.室内的湿度太高 D.室内的光线缺乏

卫生球放在衣柜里会渐渐变小,是由于 。( )

卫生球被空气中的氧气氧化成CO

2

卫生球被

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