原创力文档- 1、本文档共9页，其中可免费阅读3页，需付费200金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
磁性壳聚糖微球载体的制备和木聚糖酶固定化研究
摘要：本论文制备了磁性Fe3O4，磁性壳聚糖微球和固定化木聚糖酶，探究了最佳固定化条件，比较了游离酶与固定化酶的酶学性质，研究了固定化酶的重复使用稳定性。结果显示：最佳固定化条件为加酶量0.5%，pH7，温度30℃，时间120min。固定化酶的最适温度为50℃，游离酶为60℃，最适pH均为6。固定化酶活性良好，稳定性较好，对于木聚糖酶的开发及利用具有很大的价值。
关键词：磁性壳聚糖；固定化酶；木聚糖酶；酶学性质
1引言木聚糖(xylan)是一种存在于植物细胞壁的异质多糖，是自然界中的第二大类多糖，含量仅次于纤维素[1]，结
文档评论（0）