蛋白质实验报告.docx

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蛋白质纯化技术试验

报告薄

学生：

学号：

班级：

顾京赛

1020412215

生物工程〔酿酒〕1202班

麦曲中糖化酶的分别纯化

一、试验目的：

1、生疏蛋白质分别纯化的一般过程，加深对相关学问的理解。

2、增加综合试验的设计力量、试验安排力量和协调力量。

3、生疏蛋白质纯化各种根本操作。

二、试验材料：

1、麦曲浸取液、硫酸铵、磷酸氢二钠、柠檬酸

2、透析材料：透析袋〔截留分子量7000Da〕

3、分别纯化介质：DEAE-纤维素，SephadexG-75

4、主要仪器：高速冷冻离心机，磁力搅拌器，柱层析系统，包括：层析柱30×5cm、60

×1.2cm，紫外检测仪，电

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