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大学生烧烤创创业打算书
高校生烧烤创创业打算书1
烤豆腐串是以一般豆腐配以20多种香料药材秘制烤成,口味有10余种.色泽金黄，外层香酥，内部松软香嫩而富有弹性，芳香四溢，是一种养分丰富的安康烧烤素食品。
如今的烧烤食品市场火爆，而依据食品协会的调查，目前烤素食在90%的中小城市仍是空白。由于烤豆腐串工艺比其他烧烤食品简便易行，既是美味休闲小吃，又是佐餐、佐酒的佳品。尤其是夏季，全国的市场都很好，普及性很强，适合餐饮小店和流淌摊点经营。
效益分析：
每人每天可加工烤制1000串以上，每串综合本钱0.00-0.15元(以豆腐1.6元/千克计)每串
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