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蔬菜水果的食品安全
一、我国蔬菜水果的概况
二、蔬菜水果的安全问题
三、蔬菜水果安全大事件
我国蔬菜水果的概况
Ø我国是农业大国，劳动力成本较低，气候条件优越，
物种资源丰富，果蔬生产具有独特的传统优势。目
前我国果蔬产业发展迅猛，在农产品出口中占相当
大的比例，果蔬产量居世界首位。
Ø据有关部门统计，2011年我国蔬菜种植面积1964
万公顷，年产量6.79亿吨，水果种植面积1183万
公顷，产量2.27亿吨，果蔬出口总额172.7亿美
元，占农产品出口总额28.5％。
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