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2012年3月26日，贵州的姚先生打电话到96315反映，称其女儿在某连锁店买了一个面包，吃了一部分才发现是已经过期发霉的。接到消息后，记者赶到现场，看到姚先生拿着的一包面包顶层已发霉变绿。孢子囊菌丝显微镜下的霉菌先在面包的中间滴加了10滴水，用袋子密闭，将它放在温暖的厨房下水道旁，过了5天，发现在滴水的地方，出现了霉菌，而离面包很近的塑料袋上却没有霉菌。预测霉菌生长的条件准备两块烘干的面包，（用牙签在每块面包上放一些霉菌），让第一块面包保持干燥，在第二块面包上滴10滴水，分别装在两个塑料袋内，用线扎紧袋口放在桌上。改变的条件：干燥和湿润干燥环境内湿润环境内准备两块烘干的面包，（用牙签在每块面包上放一些霉菌），都滴10滴水，分别装在两个塑料袋内，用线扎紧袋口放在桌上让第一块面包放进冷藏室，将第二块面包放在温暖的室温中。改变的条件：低温和高温低温环境内温暖环境内其他有哪些物体会发霉：苹果、桔子、香蕉、米饭、蛋糕、皮衣等等
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