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县开展米面制品专项整治行动实施方案

为进一步整顿和规范县内米面制品市场的经营行为，加强食品安全管理，保障广大市民的食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的要求，特制定《县开展米面制品专项整治行动实施方案》。

一、行动目标

本次行动的目标是规范县内米面制品市场的经营行为，加强对米面制品的监管，全面提高食品安全管理水平，切实保障群众的饮食安全。

二、行动范围

本次行动范围是县内所有米面制品市场、超市和经营户。

三、行动措施

（一）组织领导

1.成立县米面制品专项整治工作组，负责本次行动的组织、协调和领导工作。

2.统一分配工作任务，明确责任分工。

（二）加强监管

1.加强对米面制品生产企业的监管，落实企业责任，严格落实生产许可证制度。

2.加强对米面制品市场、超市和经营户的日常监管，特别是对进货渠道进行重点监管。

3.加强对米面制品质量的检测和抽检工作，对不合格产品进行下架处理，对生产企业进行整改和查处。

（三）加强宣传

1.加强对食品安全知识的宣传，提高群众的食品安全意识和自我保护能力。

2.加强对消费者的引导，鼓励消费者选择正规渠道购买米面制品，并提供购买指南和建议。

（四）整治重点

1.加强米面制品的质量管理，确保产品质量安全。

2.加强对米面制品生产、加工、包装、销售等环节的监管，杜绝不合格产品上市销售。

3.加强对米面制品报价的监管，严禁价格欺诈、虚假宣传。

4.加强对经营户的培训和指导，提高其从业技能和服务水平。

（五）考核评估

对本次专项整治行动实施后的效果进行考核评估，形成考核报告，逐一查找问题，整治不足。

四、保障措施

1.行动期间，组织相关单位和人员加强值班、巡查和查处工作。

2.组织专家组，参与行动工作，提供技术支持和服务。

3.建立统一的行动考核评估体系，做到全过程管理。对工作成果进行评估，评出优秀单位和个人。

五、责任分工

1.县食品药品监督管理局负责行动的组织和实施。

2.县市场监督管理局负责加强对市场、超市和经营户的监督检查，规范市场秩序。

3.县工商行政管理局负责对经营户的日常管理和监管，维护市场正常秩序。

4.县卫生计生委负责加强对米面制品质量的监督和抽检工作，保障群众饮食健康。

5.县公安局负责加强对销售不合格米面制品的查处和打击。

六、时间安排

本次行动自XX年XX月XX日起开始，至XX年XX月XX日结束。

七、总结反思

本次专项整治行动结束后，组织相关部门进行总结反思，查找不足，改进工作。同时，发动广大市民对本次行动进行评价和回顾，以进一步完善施策方案，提高食品安全管理水平。