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酒店的采购管理规章制度

一、目的：为进一步规范采购过程中的决策、价格监督、质量检验等工作，以降低采购本钱，加强公司的物资管理，依据公司的实际情况特订立采购制度。

二、范围：公司职能部门及所属各项目部需要进行采购的采购项目。

三、采购分类：零星采购、大宗采购。

一）零星采购：

1、各项目部所需物品，由办公室主任进行市场询价，经事业中心初审，报总经理审批；

2、总部办公室所需物品，由办公室主任进行市场询价，经行政部初审，报总经理审批。

二）大宗采购：

1、电子类由办公室主任进行市场询价，经工程部初审，最终报总经理审批；

2、非电子类由办公室主任进行市场询价，经事业中心初审，最终报总经理审批。

四、审批流程

请购人制单→请购部门负责人签字→事业中心或工程部审查采购必需性→办公室主任询价、供应商选定→事业中心或工程部审查→→总经理签字→采购员按要求购买。

五、询价工作

一）办公室主任在接到各部门的请购单，检查请购单上审批手续是否完善后，即进行询价工作。

二）对于公司总经理指示要求集团其它公司共同参加询价的，办公室主任应将请购单复印件送实现其它公司相关部门。

三）办公室主任应在规定时间内完成询价工作，在请购单的附页上注明操作结果，含以下内容：备选供应商名称、住址、联系人及电话，相关价格、规格、付款条件和售后服务等。并递交给事业中心或工程部确认。

四）事业中心或工程部在接到办公室主任上交的询价结果后，应乐观认真搭配完成相关工作，在收到的请购单附件上注明操作结果，汇报至总经理审批。

六、询价时限

一般物品的询价和选择供应商工作正常应在五个工作日内完成。特殊大宗物品最迟应在十天之内完成。

七、供应商筛选确定

一）办公室主任通过公开透亮的评比过程通过比较三家以上供应商，报事业中心或工程部审查，总经理确定后，选一家供应商为长期主供应商。同时应保管选定供应商评比记录，公司备案抽查。

一）采购评比由事业中心或工程部综合评定。

1、最初比较：比较过程记录须含以下内容：相互比较三家以上（含三家）供应商的名称、住址、联系人姓名电话、价格、质量、服务等几方面相互比较的优、劣势。选择结论。

2、对选定主供应商的综合评述。

3、事业中心或工程部对选定供应商的看法上报总经理。

4、每季度对主供应商的产品和服务质量进行一次总结评定，并对是否更换做出结论。

5、每季度重新进行一次选定主供应商过程记录。

6、以上全部评比记录须保管三年以上。

八、物品采购

一）供应商选定后，办公室主任布置采购员具体进行采购操作，需要其它部门搭配时，其它部门应给与乐观帮助。

二）大宗采购要与供应商签订合同。

三）合同内容须提交事业中心或工程部及财务部共同核定，并报总经理审批。

四）对有售后保修义务的应收取肯定的质保金，质保金期限应与产品保修期相同。

五）经核定后的合同须由事业中心或工程部签订。

九、入库程序

一）物资验收工作由仓库保管、采购人员同时参加（仓库保管负责验收数量与质量）。专业物资验收应由相关使用部门专业人员负责检查质量。不符合质量要求的一律不予验收。

二）验收完毕后仓库保管及参加验收人员在票据上签字确认，并注明日期。仓库管理开具入库单。

十、报销程序

一）零星采购的报销：

1、采购员应持《请购单》或《采购计划清单》《购物发票（或票据）》到公司财务部门报销；

2、报销费用时，发票（或票据）上须有经手人、相关验收人员、办公室主任签字，事业中心或工程部审核签字，总经理审批看法。

二）大宗采购的付款：

采购员将大宗采购审批单、采购合同、验收报告、发票准备齐全，发票（或票据）上须有经手人、相关验收人员、办公室主任签字，经事业中心或工程部审核签字，总经理审批后方可报销。

公司行政部对采购工作享有例行及专项检查权力。

十一、工作要求

一）日常零星采购，未按零星采购流程进行采购的，公司财务一律不予报销，由当事人自行负责。若财务不按规定予以报销的，由公司财务当事人负责。

二）物资采购量要从实际所需启程核定数量，如随便定量，造成定量与实际不符的，显现采购量过大造成物资压库，视情节轻重考核当事人。

三）大宗采购应由公司总经理签字审批后，方可进行定购。未经总经理批准，擅自定购的，当事人应承当全部责任。

四）特殊情况，须先电话汇报，报总经理批准后方可进行。

附则：本制度解释权归公司行政部，由签发之日起开始执行。