(必练)广东初级茶艺师技能鉴定考前强化练习题库资料(含答案).pdfVIP

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(必练)广东初级茶艺师技能鉴定考前强化练习题库(含答

案)

一、单选题

1.在冲泡条索松散的武夷水仙乌龙茶时,投干茶用量以____。

A、喝茶人的多少来定

B、壶的二三成满

C、壶容积的八成满为宜

D、喝茶人的口味为主要的投茶依据,没有其他的要领答案:

答案:C

2.传统的龙井茶贮存方法是用____,至今已有400多年历史,其方法可供各种茶

叶贮存参考。

A、陶瓷瓦坛石灰法

B、低温贮存法

C、无氧保存法

D、冰瓶保存法

答案:A

3.陈香型铁观音,应存储____年以上,才能称为之。

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