旅游饭店管理法规制度副本.docVIP

第6章旅游饭店管理法规制度

6.1旅游饭店管理法规概述

6.2旅游饭店星级评估制度

6.3旅游饭店行业规范

6.4旅游住宿业治安管理

6.5旅游住宿业国际法规简介

第7章食品安全法律制度

7.1《食品安全法》概述

7.2食品安全标准

7.3食品生产经营

7.4食品安全事故解决

第10章消费者权益保护法律制度

10.1消费者权益保护法律制度概述

10.2消费者的权利与经营者的义务

10.3消费者合法权益的保护

第6章旅游饭店管理法规制度

知识目的

技能目的

了解旅游饭店的概念与类型

了解我国旅游法规建设的现状

了解旅游法规的概念、调整对象及作用

了解我国旅游饭店星级评估的重要制度

了解中国旅游行业规范的重要内容

6.了解饭店的权利与义务

7.了解我国旅游住宿业治安管理制度

8.了解国际旅游饭店法规的基本情况

1.可以运用饭店对旅游者的权利，维护饭店的利益

2.理解饭店的法律责任，保护客人的利益

3.熟悉旅游饭店星级的评估程序的运作

4.学会运用旅游行业规范，解决各种纠纷

5.通过对的运用饭店的权利与义务，优化顾客关系

6.学会运用旅游住宿业治安管理法规，保障饭店运营的安全