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无机盐和CTAB调控的纳米乳液的制备

（实验室：土化楼262）

实验目的：

1.初步了解纳米乳液的概念及特点。

2.基本掌握PIC法进行简单制备纳米乳液。

3.通过加入阳离子表面活性剂制备正电纳米乳液。

4.通过对粒径和Zeta电位的测量，认识无机盐、阳离子表面活性剂对纳米乳液的作用和影响。

实验原理：

纳米乳液是指液滴直径在20-200nm的乳液，外观通常为透明/半透明或乳白色的液体，具有液滴尺寸小、粒径均一、乳化剂用量少和良好的长期稳定性等优点。正是由于这些性质，纳米乳液的研究受到了广泛关注，并逐渐应用于药物、化妆品、食品等领域。

纳米乳液是热力学不稳定体系，不能自发形成，因此在纳米乳液的制备过程中需要能量的输入。根据输入能量的强度，常用制备纳米乳液的方法可以分为高能乳化法和低能乳化法两类。高能乳化法是指用高剪切、高压均质或超声等方法，高能乳化法提供大量的能量，通过拉伸和碰撞使大液滴破裂成小液滴，从而形成纳米乳液。低能乳化法是一类利用体系组分释放的化学能制备纳米乳液的方法，常用的制备手段包括相转变组分法（PIC法），相转变温度（PIT法）、微乳液稀释法和自乳化法等。由于能量输入少，仪器装置简单，成本低廉的优点，低能乳化法的研究在近年来引起了广泛兴趣。

根据液滴表面的带电性质的不同可以将纳米乳液分为正电纳米乳液和负电纳米乳液。由于阴离子表面活性剂在水中电离后带负电，所以含有阴离