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在2011年至2017年期间,我国外卖O2O市场规模迅速扩张外卖订餐行业在这一阶段主要依赖线上线下结合的方式,通过推广外卖并解决消费者的就餐问题然而,在外卖O2O行业的迅速发展过程中,外卖订餐存在着一些问题例如,部分消费者认为外卖食品质量差,配送速度慢此外,由于外卖订餐的特殊性,如外卖食品的卫生问题以及对配送员的服务水平的要求较高,这也影响了消费者的接受度和满意度为了提升外卖订餐的用户体验,建议外卖企业加强菜品和服务的质量控制,提高配送效率,同时也要关注食品安全问题,确保消费者的用
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O2O模式下外卖订餐顾客满意度研究
【摘要】随着互联网时代的到来和智能手机功能的日趋完善,人们的消费观念和消费形式也逐渐发生了变动。从2011到2017年我国外卖O2O规模迅速扩大,并在2019年网络用户在外卖市场消费超6000亿元,本文将对O2O模式下外卖订餐的现状、模式、流程和针对的人群进行介绍,总结出顾客对外卖订餐产生不满的原因,提出改善和提高顾客满意度的建议,来促进O2O外卖订餐的发展。
【关键词】O2O;外卖订餐;顾客满意度
引言
随着互联网时代的兴起,在不同的行业中都出现了O2O的身影,消费者不再局限于单纯的线下购物,而更趋向于线上支付货款线下获取商品的O2O模
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