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商/务/礼/仪/培/训
TABLEMANNERSTRAINING
训仪餐培桌礼
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座位安排点菜技巧喝酒讲究酒宴礼仪
录目1.座位的安排5.喝酒的讲究
CONTENTS2.点菜的技巧和禁忌6.吃完离席的讲究
3.用筷礼仪和禁忌7.酒宴礼仪
4.吃和吃相的讲究
PART01
座位的安排
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座位的安排
座位的安排(总体原则:“以右为尊”、“以远为上”、“面朝大门为尊”)
主陪副
主宾
圆桌主宾
三陪四陪
正对大门的为首席,上位左右手边
随机圆桌随机
的位置,则以离首席的距离来看,
六陪五陪
越靠近首席位置越尊,相同距离则
四宾三宾
右侧尊于左侧。副陪
座位的安排
八仙桌
上座上座
如果有正对大门的座位,则正对大门
次席首席
一侧的右位为首席。如果不正对大八仙桌
4席
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