GB/T 41900-2022罐头食品代号.pdf

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20,22-10-12：发布

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GB/T·4119010~2022

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本文件按照1GB/T1.1-2020《樨准化工作导则第l部分：标？在化文件的站构和起草规则》的规正

起草。

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本文件由全国食品工业标准化技术委员会CSA1C／丁，c64）提出井归口口

本文件起草单位2中国食品发酵工业研究院有限公司、中国罐头工业协会、福建紫山集团股份有限

公司飞斯江台州一罐食品有限公司飞政乐家食品集团股份有限公司飞上海梅林正广和股份有限公司飞山东

－？同食品有限公司、厦门银莺食品集团有限公司1荣成泰样食品股价有限公司、聊城市产品质量监督检

验所＇f!~味舌尖陈干食品科技（中山〉有限公司飞青岛海桐农大检测有限公司，~~~＋I香雪儿食品有限公司。

本文件主要起草人z：仇凯飞晃曦市东J~源、林东、王丹丹、郭丽蓉J晦军、吕春霞、雷益聚且j有干、杨青、

王金梅、孟丽、胡志商、刘刚、李陆同Q

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GB/T·4119010~2022

罐头宦晶代号

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本文件规定了罐头食品的代号标示的位置及要求、标示办法白

本文件适用于罐头食品的代号标示

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本文件没有规范性引用文件口

3术语和1ESl

下列术语和定义适用于本文r件。

3.1

罐头食晶,cannedfoods

以水果在蔬菜、食用菌、畜禽肉、水产动物等为原料，经加工处理、装睡、雷封、加热杀菌等工序舶工而

成的商业元菌的罐装食品口

［来调：QB／丁5218-.20182..2＇，有悔改］

4位置21.辜求

4.1贴标签金属睿器罐头

采用印刷惊签且i争含量为50001g（含s000g）以下的罐头，千飞号应打印、喷印在罐盖（！自）的11：中部

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