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食品生产实习报告5篇

食品生产实习报告篇1

1、实习目的：

通过实习，使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工

作，增强认识，培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论，基本

技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题的能力，把理论和

实践结合起来，提高实践动手能力，为我们毕业后走上工作岗位

打下一定的基础；同时可以检验教学效果，为进一步提高教育教

学质量，培养合格人才积累经验，并为自己能顺利与社会环境接

轨做准备。巩固食品专业的主要知识，提高实际操作技能，丰富

实际工作和社会经验，掌握操作技能，将所学知识用于实际工作。

2、实习时间：

20__年__月__日到20__年__月__日

3、实习地点：

__x有限公司

4、实习单位和部门：

包装月饼和送货

5、实习内容：

“十年树木，百年树人。”我以学生的身份踏入社会。走进

重庆__里学习和接触更多的东西，转眼间2个月的时间过去了，

有过惊喜，有个兴奋，有过苦恼，有过怀疑，使我从一个学生，

逐渐的熟悉了工作的组织结构，人事关系，企业文化，也是我慢

慢地适应这个社会。2个月就这样过去了，用什么词语来形容有

没有用“现实。”从去年7月15号拿起我们的背包随从大家一

起来到重庆，到如今再次收拾背包返回学校的时候，心里的确不

是个滋味。自己毕竟在__工作了2个多月的工作，对于这些，我

依旧有着感情。所有直到现在，我始终为自己是一名员工骄傲。

我有感谢院校，感谢老师，是你们给了我这样的机会。我很高兴

在这2个多月里让我接触了很多东西，让我学到了很多东西。在

工作中我钟爱着这份工作，因为我在这份工作找到了真正的自

我。让我学会怎么去做事，让我学会怎么去做人。

我还记得自己刚踏入社会，走向__门槛的时候，自己总认为

在学校里学一点书本里的知识就可以在工作中里得心应手，我不

明白最大的知识是在生活中，最厚实的__却是书本以外，现在我

懂了，是__告诉了我们“年光似鸟翩翩过，世事如棋局局新”的

道理。在家里，我们只走平路，上不得险滩，离开了自己的家，

来到有过陌生的大城市，有时候遇到失落就想轻言放弃，我不明

白人生有起伏才真有趣，现在我懂了，一个实现生，在实现过程

中，会有抱怨，会有委屈。因为我总认为只要自己以诚待事。与

人伪善，公道就会自在心上，我不明白有时自己好心办事并不好，

甚至是好心办了坏事。之所以懂得这么多的道理，是因为工作，

是工人告诉了我。我才让自己更加有信心，也坚信我们可以为自

己喜爱的工作奋斗。

6，实习总结：

实习是每一个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践

中了解社会，让我们学到了从课本中无法学到的知识，打开了视

野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，

实习是理论结合实践的最好尝试。很多看似简单的东西在亲自去

实践时才会发现是很复杂的，需要你一步一个脚印认真的去做，

而当你克服种种困难取得成功时，那种心情是非常愉悦的。同时

在此次实习中我也看到了自己的不足，比如在实践经验上的缺

乏，在为人处事上的幼稚，在看待问题上的肤浅等等。但是我相

信在经过这次实习后，我在这些方面都会有一定地提高，同时也

为我今后踏入社会工作储备了很多良好的知识与经验。

月饼生产实习报告（二）

在实习之前，就听了太多校方跟厂方的负面新闻，而对于这

些流言蜚语，我并没有动摇，我相信集体的力量，一个人做了一

件了不起的是算不得什么了不起的事，那只能算是你运气，唯有

集体，当一个集体做一件事，哪怕是一件平凡的事，在背后所体

现的是集体的力量，而作为这集体的一份子，那种自豪感是无与

伦比的。所以，如果我一个人，背弃这个集体，当上了逃兵，将

会被附上千古罪名，而对于这种逃兵，我们公正无私的学校组织，

是决不会饶恕，我们的实习证，没有了____这个全国500强的盖

章，况且我们的个人档案，还会被添加合理的处罚，所以逃兵是

当不得的，除非集体全部变成逃兵，那将会是起义……还有，我

始终相信，一日为师终生为父，作为老师，他们怎么会忍心将我

们这些学生当成廉价劳工往一家月饼厂输出呢？这是不可能的；

而作为老师的父母亲，学校，它怎么会做出撕破自己的教育的旗

帜，做出那些只有奸商才会的所谓的黑心勾当，这种南辕北辙的

事，也是不可能的。所以经过深思熟虑，我觉得学校这次为我们

安排这次实习，省去了我们各自找实习单位的麻烦