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**公司
内部审核计划
JL/WS-24
编制:
审核:
批准:
编制日期:2014.08。06
审核计划
一、审核目的
了解质量管理体系、食品安全管理体系(HACCP)的运行情况,
发现质量管理体系和食品安全管理体系中存在的问题,以便进一步
改进。同时,为第三方监督审核做好准备。
二、审核范围
本次审核按质量管理体系、食品安全管理体系要求所涉及的所
有部门和生产场所、生产过程,进行一次比较全面的抽样性审核。
三、审核依据
1、GB/T19001:2008标准、GB/T27320—2010《食品防护
计划及其应用指南食品生产企业》、GB/T27341—2009《危害分
析与关键控制点(HACCP)体系食品生产企业通用要求》;GB
14881-2013食品安全国家标准食品生产通用卫生规范;2、相
关法律法规;3、本公司质量管理体系文件、食品安全管理体系文件;
4、合同。
四、审核的组织和人员
1、审核组长:***
2、审核成员:***、***、***、***、***
五、受审核部门
本次审核涉及GB/T19001:2008质量管理体系和食品安全管
理体系文件要求的所有部门,具体部门和审核人员分工如下:
审核员A组:******B组:****备注
部门***
生产厂△
原料公司△
质检室△
市场部△
生产部△
办公室
△
(分公司综合办)
管理层△
六、审核时间安排
部
组门
别审核组和部门备注
时间
A组所有受审核部门
8:00-8:30首次会议
B组领导及内审员等
A组办公室
8:30—11:30生产部、
B组
1分公司综合办
9月8日
14:30—16:001分公司原料公司、
A组
16:20—17:20市场部
15:00—17:30B组1分公司质检室
A组
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