【营销星球】烘焙品牌形象策划设计方案.pptx

_;1

品牌策略;生态烘焙的

创造者实践者

FreshHealthEcology

新鲜健康生态;为消费者带来自然的

满足其健康需求的

美味烘焙产品;品牌愿景

—;谷子工匠;品牌主张

—;原料：所有产品不添加化学添加剂

生产时间：所有门店当天新鲜制作

传递信息：把我和家人最爱吃的面包，

分享给您

产品特色：以欧法式面包为主，其他面包、

蛋糕、饮料为辅

定价：高端的产品、中低端的价格

;以现场烘焙为主体

以出炉时间为准

2小时内正价销售

超过2小时8折

超过3小时7折

超过4小时6折

超过5小时未售完下架销毁;;;;

产品类别 产品子类 数量

面包类 甜面包 15

欧法式 15

丹麦包 5

包装吐司 5

饮料类 咖啡 10

茶饮 2

鲜榨果汁 5

奶（酸奶、羊奶）2

蛋糕类 大蛋糕 5

切片蛋糕 5

常温蛋糕 5

简餐类 披萨、沙拉 10

其他类 咖啡豆、乳酪、果酱等5

;选址

—;形象规划

—;风格：田园复古时尚相结合（类似BakerSpice/Farine）

面积：100-120平方

面包展示盘：天然木纹

陈列效果：A.销售区从店门口至内场门口展示柜由低到高排名，营造更有视觉冲击力的展示效果；

B.展示柜布局参照图2，中岛居中展示欧式系列为主，边岛居边展示甜面包丹麦面包为主，收银台旁热卖柜

门店招牌：层次感鲜明，多角度可视

吊灯线：粗麻绳外装

餐区：木质桌椅、长圆搭配，隔断处理搭配灯光氛围保证一定私密氛围

生产区所有岗位：设置在卖场顾客直视范围内，内场采用半封闭不封顶的玻璃围墙，以增强可视化效果；

披萨系列产品可以采用DIY概念，由顾客自选配料进行制作

内外场地面高度，内场高于外场15-25公分，以突出现做氛围，增强体验的价值

;整体风格

—

田园+时尚;店名整体??格参考1

—;店名整体风格参考2

—;店名整体风格参考3

—;店名整体风格参考4

—;陈列

—;陈列参考1

—;陈列参考2

—;陈列参考2

—;陈列参考3

—;软装

—;软装参考1

—;软装参考2

—;招牌

—;招牌参考1

—;招牌参考2

—;包材

—;包材

—;包材参考1

—;包材参考2

—;包材参考3

—;谷子工匠／GrainLive

品牌视觉形象

-;VI

-

品牌视觉系统;logo

-

谷子工匠

GrainLive

-

生态精工健康;logo

-

色彩规范

-;logo

-

辅助图形

-

;办公应用

-

名片

-

常规版;办公应用

-

名片

-

特别版;办公应用

-

信签信封;包材应用

-

手提袋

-

纸;包材应用

-

手提袋

-

布;包材应用

-

热饮杯01

-

纸／无杯托;包材应用

-

热饮杯02

-

纸／带杯托;包材应用

-

热饮杯03

-

瓷;包材应用

-

冷饮杯

-

塑料／玻璃;包材应用

-

包装袋

-

纸;包材应用

-

包装袋

-

纸;线上应用

-

Pc＋移动

;店面零散应用

-

酱料

清洁剂等;包材整体应用概览

-

;小结

-;VI

-

员工服饰;工服

-

外场;工服

-

内场;小结

-;SI

-

空间设计系统;空间设计

-

门头

;空间设计

-

内部01

;空间设计

-

内部02

;空间设计

-

内部03

;小结

-;Thanks

—