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食品供货安全协议书4篇

全文共4篇示例，供读者参考

篇1

食品供货安全协议书

为了确保食品供货的安全和质量，以保障消费者的健康和权益，特制定本《食品供货安全协议书》。此协议由供货方和订货方签订，双方必须共同遵守以下条款：

一、供货方的责任和义务

1.供货方必须合法注册，具有生产或销售相关食品的资质和证书。

2.供货方必须严格遵守国家食品安全法律法规，确保生产过程符合卫生标准。

3.供货方必须保证食品的生产环境干净整洁，设施设备完善，并定期进行消毒和检查。

4.供货方必须从正规渠道采购食材和原料，不得使用过期、变质或非法添加物。

5.供货方必须对食品进行严格的检验和检测，确保产品质量符合国家标准。

6.供货方必须定期对员工进行食品安全知识的培训，提高员工的安全意识和责任感。

7.供货方应建立健全的食品安全管理制度，定期进行内部审查和评估。

二、订货方的权利和义务

1.订货方有权对供货方进行食品安全生产环境的检查和评估。

2.订货方有权对供货方提供的食品进行抽检和检测，发现问题及时通知供货方。

3.订货方有权要求供货方提供相关证书和资质文件，以确保供货方的合法性和可靠性。

4.订货方有权拒绝采购质量不合格或有安全隐患的食品。

5.订货方有义务向消费者提供真实、准确的食品信息，确保消费者的知情权和选择权。

6.订货方有义务妥善存放和处理食品，保证食品的安全性和卫生。

三、双方的合作和约束

1.双方应建立长期稳定的合作关系，互相信任、互相理解，共同致力于食品供货安全。

2.双方应建立信息共享机制，及时沟通交流，共同解决食品安全问题。

3.双方应建立食品安全事件应急预案，提前做好应对准备，减少风险和损失。

4.双方应在食品供货合同中明确食品质量标准、交付时间和维权措施，确保协议执行顺利。

5.双方应定期进行食品供货安全的培训和评估，不断提升食品安全管理水平。

四、违约责任和争议解决

1.若供货方违反本协议的约定，导致食品安全问题或质量不合格，订货方有权要求供货方承担相应责任，包括赔偿损失等。

2.若订货方拒绝接收质量符合国家标准的食品，供货方有权提出善后处理方式，并保留维权的权利。

3.双方如发生争端或纠纷，应友好协商解决，若无法达成一致意见，可向有关部门申请调解或提起诉讼。

五、其他事项

1.本协议自双方签署之日起生效，至供货期满或协议解除为止。

2.本协议可根据实际情况进行调整和完善，经双方同意后视为有效。

3.本协议的解释权归双方共同所有，如有冲突，以协议约定为准。

供货方（盖章）：订货方（盖章）：

签订日期：年月日

本《食品供货安全协议书》为双方履行食品供货安全责任的约定，希望双方遵守协议，共同维护食品供应链的安全和健康。愿我国的食品安全工作越来越好，消费者的健康得到更好的保障。

篇2

食品供货安全协议书

一、协议的目的

为了确保食品供货安全、保障消费者权益，特制定本协议。本协议旨在规范食品供应商和采购商之间的交易合作，确保食品供货过程中的产品质量和食品安全，保障消费者的健康。

二、协议的范围

本协议适用于食品供应商和采购商之间的交易合作。食品供应商包括生产商、批发商和零售商等；采购商包括超市、餐饮企业、食品加工企业等。本协议涉及的食品种类不限，但需符合国家相关法律法规的要求。

三、协议的内容

1.食品供货资质

食品供应商应具有合法的食品生产许可证和经营许可证，并且在国家食品安全监管部门备案登记。采购商有权要求食品供应商提供相关的资质证明，并定期对其进行审查和复核。

2.食品质量标准

食品供应商应保证所供食品符合国家食品安全标准和质量技术要求，不得使用质量不合格的食材生产食品。采购商有权对食品质量进行检验，不合格的食品应立即退换或赔偿损失。

3.食品包装标识

食品供应商应按照国家标准要求对食品进行包装，并在包装上注明产品名称、生产日期、保质期、生产厂家等必要信息。采购商有义务对接收的食品进行检查，如发现包装存在问题应及时追究责任。

4.食品运输安全

食品供应商应确保食品在运输过程中不受污染、损坏，并保持适宜的温度和湿度。采购商有权对运输途中的食品进行抽检，发现问题应立即通知供应商处理。

5.食品溯源管理

食品供应商应建立健全