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杏鲍菇多糖泡腾片的研制
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杏鲍菇多糖泡腾片的研制
摘要：杏鲍菇所拥有的丰富营养成分以及生物活性物质，使之成为药食两用真菌中不可替代的一员，而其所含有杏鲍菇多糖则是作为其生物活性物质的担当，不仅具有多种药理学活性还有抗氧化、抗肿瘤等作用。泡腾片是药剂界的新星，崩解迅速、携带方便是其一大特点，更因其能够提高生物的利用率而具有广阔的市场。将泡腾片应用在安全保健功能产品方面，开发新产品将是一个具有创新的选择。本文以杏鲍菇为原料制备杏鲍菇多糖泡腾片，并对制作出的杏鲍菇多糖泡腾片的溶解液进行了体外抗氧化活性研究。采用干法制粒中的混合制
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