我国餐饮企业人员流失问题探讨.docx

标题:我国餐饮企业人员流失问题探讨

摘要

现在社会进步的比较快，科学的管理方式也越来越流行，我国的餐饮行业也越来越国际化、越来越现代化和越来越产业化，但随着行业竞争的加剧，餐饮行业的人员流失问题越来越严重，已经影响到了餐饮行业的生存和发展。最近几年，餐饮企业的员工离岗越来越频繁，只有让餐饮企业的管理越来越完善才能逐渐的降低员工的流失率，这已成为急需解决的问题。但是目前的餐饮行业存在着不规范的人力资源管理体系、不健全的企业激励机制、不完善的企业文化管理制度和不到位的企业日常工作管理制度。因此，只有降低餐饮行业的员工流失率，才能让餐饮行业健康稳定的发展。

关键词：餐饮企业；人员流失；问题；探讨