《猕猴桃采后贮藏技术规程》（DB42T2243-2024）.pdfVIP

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CCSX24

DB42

湖北省地方标准

DB42/T2243—2024

猕猴桃采后贮藏技术规程

Codeofpraticeofkiwifruitharvestingandstorage

2024-05-14发布2024-07-14实施

湖北省市场监督管理局发布

DB42/T2243—2024

目次

前言III

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4程序的构成1

5果实要求2

6采收3

7商品化处理3

8入库贮藏4

9运输6

10检验6

11试验方法6

12追溯/证实方法7

附录A（资料性）不同品种的采收与适宜贮藏温度参考指标8

I

DB42/T2243—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由华中农业大学提出。

本文件由湖北省农业农村厅归口。

本文件起草单位：华中农业大学、中国科学院武汉植物园、武汉市农业科学院、赤壁神山兴农科技

有限公司。

本文件主要起草人：曾云流、钟彩虹、戢小梅、黄文俊、何斌、蔡礼鸿、周礼阳、宋杰、严召友、

陈奇、程运江。

本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，电话：027邮箱：hbsnab@126.com，

对本文件的有关修改意见建议请反馈至华中农业大学，电话：027，邮箱：

zengyl@。

III

DB42/T2243—2024

猕猴桃采后贮藏技术规程

1范围

本文件规定了猕猴桃采摘的程序的构成、果实要求、采收、商品化处理、贮藏、运输、检验、测试

方法及追溯/证实方法等要求。

本文件主要适用于湖北省主栽的中华猕猴桃和美味猕猴桃的采收及采后处理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5084农田灌溉水质标准

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB/T40743猕猴桃质量等级

NY/T1392猕猴桃采收与贮运技