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生物分离原理及技术.pdf

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    第一章：绪论

    1、生物分离工程在生物技术中的地位？

    答：生物技术的主要目标是利用培养微生物、动物细胞、植物细胞来生产对人有用的产品，

    而分离纯化过程是生物产品工程的重要环节。因此，生物分离工程是生物技术的重要组成部

    分，是生物技术转化为生产力所不可缺少的重要环节，在生物技术研究和产业发展中发挥着

    重要作用，其技术进步程度对于保持和提高各国在生物技术领域内的经济竞争力有至关重要

    的作用。

    2.生物分离工程的特点是什么？

    ①生物产品的多样性

    ②产品的多样性导致分离方法的多样性

    3.生物分离技术分为哪几个阶段？

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